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如果您对咖啡机发霉的可能性考虑太多,您将永远不会再真正享受早晨的一杯咖啡。不幸的是,忽略它并不会降低它的真实性,因为咖啡机由于潮湿和难以接近的内部结构而成为霉菌的主要滋生地。您无法擦洗咖啡机的每个部件,但有一种简单的方法可以去除霉菌。完成后,用您的咖啡机制作出的最美味的咖啡来庆祝您的成功。
霉菌会在传统滴滤式咖啡机的任何潮湿部分积聚,如果您让水或咖啡在其中放置时间过长,甚至会在玻璃水瓶中积聚霉菌。您会在市场上找到咖啡机清洁解决方案,但您真正需要的只是简单的白醋来清洁咖啡机中的霉菌。
首先,用热肥皂水清洁咖啡机的所有可拆卸部件。接下来,将纸质过滤器放入机器中,然后用一半水和一半白醋将玻璃瓶装满。将醋溶液倒入机器中,然后像冲煮一壶普通咖啡一样进行冲煮。 (如果您有一台带有“干净”选项的较新机器,请改为选择它。)
中途停止循环,让机器静置 30 分钟,让醋发挥其魔力。完成循环,丢弃醋溶液并用清水重新装满玻璃水瓶。添加一个新的纸质过滤器,然后只用水开始新的循环,这应该可以冲洗掉机器上任何挥之不去的醋味。仅用水再次重复另一个循环,再次清洁可拆卸部件,您就可以冲泡咖啡了。
使用豆荚的咖啡机与滴滤式咖啡机一样容易发霉。这些型号的不同之处在于,它们的制造商倾向于强调使用品牌自有产品进行日常清洁的重要性。如果你走那条路,包装上会包含具体的说明。
如果你不想花钱购买特殊的清洁液,水和白醋等份的溶液也可以用来清洁咖啡机上的霉菌。不过,在做任何事情之前,请查看咖啡机的手册以了解具体的清洁指南,因为机器可能有特殊的清洁设置。这些手册很容易在网上找到。
该过程与滴滤式咖啡机相同。用一半水和一半醋填充水箱,但将豆荚室留空。根据需要多次运行机器以清空水箱,然后再次运行机器,直到清空两个水箱。
防止霉菌滋生的关键是在不使用时保持咖啡机及其可拆卸部件的清洁和干燥。将水箱装满可能非常方便,尤其是在豆荚式咖啡机中,但这为霉菌提供了自然环境。
勤于清洗咖啡机的所有可拆卸部件也会尽可能保持其清洁。每次使用后用温肥皂水清洗储水器/玻璃水瓶和可拆卸过滤器。
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